מיוחד לחנוכה ולחורף – מתכון לביבות בטטה!
חנוכה הוא חג כיפי עם הרבה ארוחות, מאכלים טעימים והרבה שמן….
לכן, הצעה בריאה וטעימה – לביבות בטטה אפויות בתנור!
בטטה בריאה ביותר: יש בה המון ויטמין A(!) , אשלגן, סיבים ונוגדי חימצון.
איך מכינים?
חומרים:
– 1 ק"ג בטטות קלופות מבושלות במים
– 3/4 כוס קמח (אפשר לערבב קמח לבן וכוסמין)
– 1 כף רוטב סויה
– קצת מלח ופלפל שחור
אופן ההכנה:
1. מועכים את הבטטות
2. מוסיפים את כל החומרים ומערבבים
3. יוצרים לביבות
4. מכניסים לתנור ל-20 ד' לערך עם נייר אפייה (אפשר לרסס קצת שמן זית).
כמה פשוט, ככה טעים.
שיהיה חנוכה שמח – מלא אור ובריאות!
מוזמנים לשתף..
מוזמנים למחזורים החדשים של הקורס שלי:
ולהיכנס להרבה מידע והפתעות: https://staging.nirschneider.com/