טיגון או אפייה?

כל טיגון בשמן מוסיף למנת האוכל קלוריות (כ-90 קלוריות לכל כף שמן!) והמנה פחות בריאה. באפייה נשמר הערך התזונתי של המזון באופן טוב יותר וכמובן נחסכות מאתנו הקלוריות של השמן.
כמעט כל מנה ניתן לאפות ותצא טעימה מאוד בתנור – אפילו קציצות!
הנה הקציצות שאני הכי אוהב לשבת – הן אפויות בתנור וטעימות!
איך מכינים?
הוסיפו לתערובת בשר קצוץ עוף והודו: בצל סגול, בצל ירוק, כרישה, כוסברה, שום כתוש, מלח, פלפל וכמון. הכינו מהכמות קציצות. אפו 20 דקות כל צד עד להשחמה (ב-180 מעלות בתנור).
יוצא טעים ובריא!
שיהיה סופ"ש נפלא !
מוזמנים לשתף במתכון שלכם ולהוסיף תמונה.
סמנו לי שקראתם ומוזמנים לשתף!
https://staging.nirschneider.com