על גיוון וסופר פוד!

על גיוון וסופר פוד!
לתזונה נבונה יש כמה עקרונות – אחד החשובים מהם הוא הגיוון!
האוכל בטבע נברא כך שמכל מזון נקבל נוטריינטים/רכיבי תזונה.
בכולם יש פחמימות חלבונים ושומנים בכמויות משתנות וכן מינרלים וויטמינים בכמויות שונות.
לדוגמא מגזר 1 נקבל את כל כמות ויטמין A שאנחנו צריכים ליום ומתפוז  או פלפל 1 נקבל את כל ויטמין C שנזדקק ליום.
בתפוח כמו גם באגוזי מלך יש המון נוגדי חמצון ובאגוזי מלך ודג סלמון יש הרבה אומגה 3.
בשביל לשמור על הבריאות אנחנו לא צריכים לאכול הרבה אלא לאכול מדויק ומגוון.

הטיפ שלי:
אף "פוד" לא נברא כ"סופרפוד", אלא זה פשוט אוכל עם יחסי ציבור נפלאים..
כפית ספירולינה לא יכול לספק את כל כמות החלבון היומית – אז זכרו לגוון במזון שאתם אוכלים כל יום!
שיהיה סוף שבוע בריא ורגוע
בתמונה (אותנטית מבית הוריי) פירה בטטה, ירקות בתנור, סלט טרי, סלק גזר, מחית אפונה.. ועוד 
לייעוצי תזונה השאירו פרטים https://staging.nirschneider.com/