כמה נקודות מעניינות על ליצ'י
כמה נקודות מעניינות על ליצ'י פרי נפלא – בריא ודל קלוריות! ליצ'י עשיר בוויטמין סי כ-70 מ"ג ב-12 יחידות פרי המכילות רק 66 קלוריות! כמו כל הפירות הוא אינו מכיל שומנים או רכיבים מעובדים. הטיפ שלי: עדיף תמיד לאכול פרי על פני כל חטיף בריאות עם אותו מספר קלוריות. ממליץ לאכול ליצ'י לפני או אחרי […]
חזרה לשגרה
חזרה לשגרה מוזמנים לקרוא.. בשבועיים האחרונים בקליניקה אני עד לתופעות רבות שיצר זמן הסגר ותקופת הקורונה שעברה על כולנו בבתים ותחושת אי ודאות. חלק מהאנשים עלו במשקל (בין 2 ק"ג ל-8 ק"ג) וחלקם דווקא אכלו פחות בצורה קיצונית או הגיעו באופן מפתיע למצב של פעילות קיצונית. גם מבוגרים וגם בני נוער עברו תקופה מורכבת שהתבטאה […]
אוהבים סושי? הפוסט הזה בשבילכם
אוהבים סושי? אתם חייבים לקרוא את זה! סושי הפך לפינוק האולטימטיבי שלנו והוא יכול להיות ארוחת ערב נהדרת – צבעונית, כיפית ובריאה. רול סושי מכיל 6-8 יחידות וכל יחידה מכילה בין 20-80 קלוריות, רול מאקי קטן צמחוני, מכיל כ- 140 קלוריות ורול אינסיידאאוט עם טונה/סלמון ואבוקדו מכילים בין 220-ל 330 קלוריות. אבל… כל רול שמכיל […]
מתכון לשבועות – עוגת גבינה מנצחת
רוצים מתכון מעולה לשבועות? ואם כבר עוגה שתהיה עם מלאאאא חלבון …במיוחד בשבילכם: עוגת גבינה מנצחת! רק 130 קלוריות לפרוסה עם 6 גרם חלבון וללא גלוטן. מה צריך? 5 ביצים (להפריד חלבונים/חלמונים) 750 גרם גבינה 5% 6 כפות קורנפלור 1 אינסטנט פודינג וניל 6 כפות סוכר גרידת לימון איך מכינים? הקציפו 5 חלבונים עם סוכר […]
מקומות אחרונים – קורס תזונת ספורט
טוב, זה באמת משוגע! מעל 40 מאמנים ומתאמנים נרשמו למחזורים הקרובים של קורס תזונת הספורט און ליין שלי, נשארו 2 מקומות אחרונים הצטרפו אליי ותצאו עם הידע הכי עדכני שיש ותעודה ביד! שיעור ניסיון בחינם כך שאין לכם מה להפסיד מחזור הערב מתחיל מחר יום רביעי ב 17:45 מחזור הבוקר מתחיל בחמישי ב 11:00 *ניתן […]
פשטידה נהדרת לשבועות
מה מושלם לאכול בשבועות? שבועות בפתח…אופציה נהדרת לארוחת ערב קלה היא פשטידה! דלת קלוריות, מלאה בחלבון וסיבים תזונתיים וכל הערכים התזונתיים של הירק שתבחרו. איך מכינים? יש כל כך הרבה/המון וריאציות אבל הקפידו על: גבינה רזה, וירק עונתי! (בתמונה: פשטידת ברוקולי) סמנו שקראתם.. ומוזמנים לשתף.. אופן ההכנה: 800 גרם ברוקולי מבושל מפורק לפרחים 3 ביצים […]
מה ספורטאים צעירים צריכים לאכול?
מה ספורטאים צעירים צריכים לאכול? קצב חילוף החומרים של ילדים ובני נוער גבוה בשל תהליכי הגדילה וההתפתחות. ילדים ספורטאים צריכים לאכול מעל 2000 קלוריות לשם התפקוד היומי, אספקת אנרגיה לאימון, בניית השרירים וההתאוששות מהאימון. יש הבדלים בצריכת הקלוריות בתוך המשפחה: נער ספורטאי יכול לאכול מעל 3000 קלוריות אבל אישה שתרצה לשמור/לרדת במשקל צריכה לאכול בין […]
למה כדאי לכם לאכול דובדבנים?
למה כדאי לכם לאכול דובדבנים ?! תחילת הקיץ היא עונת הדובדבנים – הם עכשיו בשיאם – טעימים וסופר בריאים! יש תורה שלמה הגורסת כי יש לאכול פירות וירקות בעונתם שאז הם מלאים בויטמינים ובמינרלים שלהם ובשיא טריות ובריאות, יותר כמובן מכאלה שהוקפאו או שומרו. דובדבנים מכילים סיבים, אשלגן, ויטמין C ו A וכן אנטיאוקסידנטים המגינים […]
איך חוזרים לשיגרה ומחזירים מוטיבציה?
איך חוזרים לשיגרה ומחזירים מוטיבציה? הנה נתונים מעניינים על הקורונה: ממחקר בריטי עלה ש כ73% מהחולים הם גברים ובעודף משקל! אחוזי התמותה היו גבוהים בקרב אנשים במשקל יתר. מחלות הרקע שעליהן מדברים גם הן לרוב קשורות למשקל ולתזונה, מחלות לב, יתר לחץ דם (הידוע בשם ה"רוצח השקט"), סוכרת, ואפילו סרטן. האם הפחד יגרום לנו לשנות […]
כמה נקודות מעניינות על ארטישוק
כמה נקודות מעניינות על ארטישוק..! הארטישוק עכשיו בשיא עונתו – ירק טעים ובריא! הוא מכיל ערך קלורי נמוך כ-53 קלוריות לארטישוק (32 קלוריות רק לב הירק) והרבה סיבים תזונתיים. הארטישוק מכיל הרבה מאוד חלבון יחסית לירק – כ3.5 גרם לארטישוק מבושל! יש בו גם כמות יפה כ- 20% מהקצובה היומית המומלצת לויטמין k שקשור לקרישת […]